早在二月底三月初的时候我就看到常去买野产品的老太那有艾草卖了，当时心里还犯嘀咕，怎么这么早就卖上了，先买了点给孩子洗澡用。因为被春天花样繁多又新鲜的野菜、时蔬勾着所以常会去大菜市转转，就想等清明前再来买，可是三月底四月初我去了几次老太那都没卖的了 郁闷 。 上周我去市场买蚕豆和蕨菜，刚到菜市场门口就看到一个女人面前的篮子里可不就放着两大捆艾叶嘛 调皮 ，真是“得来全不费工夫”。除了有艾叶，还有鲜嫩嫩的土韭菜呢，买了一大把韭菜又要了一把艾叶，那女人让我把一捆全买了，我说太多了吃不了，她说：“多买点啦，很好吃的，对女人最好了。。。。”呵呵 红心还是买得比较多，所以分成三份来用，先取少量的叶子来煎鸡蛋吃，大部分的叶子榨泥做青团，最后打下来的梗子和老叶就拿来煮水给孩子洗澡泡脚，是不是物尽其用啊，哈哈
把艾草取叶浸泡清洗干净后，开水烫软（有朋友说水里放点碱有利于去除异味），取一点切碎加入打散的蛋液中（三个蛋），加盐，麻油和少许胡椒粉煎成蛋饼即可，煎蛋饼大家都会，我就不多罗嗦了。
艾叶蛋脯可沾点甜辣酱或是上海的辣酱油来吃。
艾叶的好处很多，民间的用途也多。现在吃东西，即为口味，也为营养考虑。
等下再写：“鸳鸯青团”，要弄午饭了。本该前两天就写的，可能平常总在家，所以到周末就想往外跑 害羞 。

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网上祭奠已逝亲人进入：祭奠网 http://jidian.zupulu.com
网上扫墓是近年来才兴起的一种全新的祭拜天国逝者的方式，它是借助互联网跨越时空的特性，将现实的纪念馆与公墓陵园“搬”到电脑上，方便人们随时随地祭奠已逝亲人。它不悖于传统祭祀方式，只是传统祭祀方式的继承与延伸。通俗的讲就是利用网络进行祭祀活动， 网上祭拜是对现实祭祀的一种补充。逝者家属在相关网站上为逝者注册一块虚拟“墓碑”，并附其生平简介等相关信息，输入祭扫人的名字，选择鲜花、花烛或留言等形式便可寄托哀思。
清明祭祖